Chợ Cái Răng Cần Thơ, duy nhất tại vùng đồng bằng sông Cửu Long, thể hiện văn hóa miền Tây sôi động và đặc trưng của Việt Nam. Nơi đây thu hút khách du lịch bởi cảnh sắc bình minh lãng mạn, không khí buôn bán sôi động và sự trải nghiệm ẩm thực trên thuyền.
Lịch sử chợ Cái Răng Cần Thơ
Chợ nổi Cái Răng Cần Thơ nằm tại ngã ba sông Cái Răng và sông Hậu, đặc trưng của miền Tây với mực nước phù hợp cho thuyền neo đậu và di chuyển dễ dàng. Gần đó, có chợ bờ và vựa trái cây lớn.
Trước đây, chợ Cái Răng chủ yếu bán nông sản, mỗi thuyền chỉ bày bán một loại hàng. Tuy nhiên, ngày nay, chợ đã đa dạng hóa với ẩm thực, đồ gia dụng và những hàng hóa thiết yếu cho cuộc sống sông nước.
Thời gian phù hợp đi chợ Cái Răng Cần Thơ
Chợ nổi Cái Răng ở Cần Thơ mở cả ngày, cho phép người dân buôn bán hàng hóa trên sông. Du khách muốn tham quan chợ nổi có thể đặt tàu, thuyền trước để đi vào bất kỳ thời gian nào trong ngày.
Về mùa thích hợp, Cần Thơ có mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 11 và mùa nắng từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau. Du khách có thể ghé thăm chợ nổi vào cả hai mùa này, nhưng mùa nắng (mùa hè) là thời điểm lý tưởng, đặc biệt là để thưởng thức hoa quả miền Tây phong phú.
Chợ nổi Cái Răng khác biệt với chợ trên đất liền vì hoạt động sớm từ 4h – 5h sáng. Đây là thời gian tốt nhất để trải nghiệm không khí sôi động và chiêm ngưỡng cảnh bình minh trên sông. Lúc 6h sáng, bạn có thể ăn sáng ngay trên ghe thuyền, thưởng thức không gian đẹp đến tuyệt vời.
Trước đây, chợ nổi mở từ 2h – 3h sáng dành cho hoạt động buôn bán sỉ, nhưng với sự phát triển của du lịch, hoạt động chợ diễn ra chủ yếu từ 5h – 9h để phục vụ du khách.
Vé tham quan chợ Cái Răng Cần Thơ
Thời điểm hiện tại thì tại Cần Thơ đã mở thêm nhiều tuyến tham quan từ Chợ Nổi đến bến Ninh Kiều, nhưng tuyến phổ biến nhất là từ bến Ninh Kiều đi qua cầu Cần Thơ, miệt vườn, xưởng kẹo dừa và lò hủ tiếu truyền thống kéo dài khoảng 4 tiếng.
Bạn có hai lựa chọn phổ biến khi thuê tàu/thuyền/ghe ở đây:
– Đi ghép trên tàu/thuyền lớn với đoàn khác.
– Thuê tàu/thuyền/ghe riêng: tàu/thuyền cho nhóm lớn hoặc ghe/thuyền nhỏ nếu đi từ 1 đến 3 người.
Theo kinh nghiệm du lịch Cần Thơ 3 ngày 2 đêm của tôi, nên thuê tàu ngay từ bến Ninh Kiều. Thuê tàu riêng nếu nhóm đi đông để không bị phụ thuộc và di chuyển linh hoạt. Nếu đi một mình, bạn có thể ghép đoàn với giá từ 30.000 – 40.000 đồng/người trên thuyền.
Giá có thể thay đổi theo mùa du lịch và thương lượng của bạn.
Chợ Cái Răng Cần Thơ có gì vui?
Hoạt động mua bán trên sông
Chợ nổi Cái Răng ở Cần Thơ đa dạng hàng hóa, mỗi ghe/thuyền bày món hàng riêng như hoa quả tươi ngon và đồ gia dụng thiết yếu. Vì không gian chật hẹp và tiếng ồn từ sóng và máy nổ, người bán treo hàng lên cây “bẹo” để khách tiện nhận biết. Phương thức “4 treo” gồm: treo gì bán nấy, treo quần áo không bán, không treo nhưng bán đồ nhỏ như bún, hủ tiếu, cà phê, bánh mì thịt, và treo cái này bán cái khác.
Người dân chuyển hàng từ ghe này sang ghe khác bằng cách tung hứng hoặc chuyền tay. Bạn có thể trải nghiệm cuộc sống trên sông, khám phá căn hộ di động đầy đủ tiện nghi như tivi, bếp nấu và cây cảnh.
Trải nghiệm ẩm thực trên sông
Nếu bạn đến chợ nổi từ 5, 6h sáng, thì thời điểm 7h là lúc thích hợp để ăn bữa sáng. Không chỉ có nông sản như khoai lang, bí đỏ hay trái cây tươi, chợ nổi Cái Răng Cần Thơ cũng có nhiều ghe nhỏ bán đồ điểm tâm như cháo, bún xào, bún riêu, cơm sườn, hủ tiếu, hoặc những loại thức uống như cà phê, trà đường, sữa đậu nành, nước dừa,…
Trong số vô vàn món ngon ở đây, hủ tiếu và cà phê kho là hai đặc sản đáng thử tại chợ nổi Cái Răng. Hủ tiếu lắc được phục vụ trên thuyền, không có bàn ghế nhưng vẫn rất đặc biệt. Cà phê kho được giữ nóng bằng bếp đun củi dưới sông. Ghé thăm chợ nổi Cái Răng Cần Thơ để trải nghiệm cuộc sống sông nước và cảm nhận sự vui vẻ, hạnh phúc của người dân địa phương.
Ghé thăm lò kẹo dừa, lò hủ tiếu
Kẹo dừa là món quà ăn vặt quen thuộc từ thời thơ ấu. Bạn đã biết cách làm kẹo dừa chưa? Tại lò kẹo dừa Quê Tôi, bạn có cơ hội tham gia quy trình làm kẹo từ việc quấy hỗn hợp sôi trên lửa đến gói kẹo, mà không cần phải mua vé vào cửa. Sau khi tham quan, bạn có thể mua các món quà lưu niệm và nhất định phải mang về kẹo dừa Cần Thơ cho người thân.
Lò hủ tiếu truyền thống là điểm du lịch hấp dẫn tại Cần Thơ, nơi bạn có thể khám phá quy trình làm hủ tiếu từ nấu bánh tráng đến cắt sợi hủ tiếu. Đặc biệt, bạn có thể tham gia các công đoạn làm hủ tiếu trực tiếp và thưởng thức món “Pizza hủ tiếu” độc đáo.
Hy vọng những thông tin chi tiết này giúp bạn có một chuyến du lịch thú vị và an toàn tại chợ nổi Cái Răng và Cần Thơ. Chúc bạn có những trải nghiệm đáng nhớ!
